Gefüllte Meeresfrüchte in Eierrollen:

Zutaten 8 Packungen Eierbrötchen 5 Unzen Krabbenfleisch (essfertig) 10-12 Garnelen mit Schwanz und entdarmt 8 Unzen Frischkäse, weich 4 Esslöffel Butter 6 Unzen geriebener Parmesankäse 4 Frühlingszwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Tasse roter Paprika, gehackt und gebraten 1 Esslöffel Knoblauchpulver 1 Esslöffel Zwiebelpulver 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1/2 Teelöffel Chilipulver 1 … Read more

Canestrelli: ein Rezept für köstliche Mürbeteigkekse zum Nachmittagstee

Zutaten 300 g 00-Mehl 100 g Butter bei Zimmertemperatur 100 g Puderzucker (plus etwas Zucker zum Bestreuen) 2 Eigelb 1 ganzes Eigelb 1 Prise Salz abgeriebene Schale einer Zitrone (oder einer Orange) 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional) 1 Päckchen Backpulver Verfahren Fahren Sie auf der nächsten Seite fort

Frittierte Brötchen: ein Rezept für schnelle und einfache ungesäuerte Brötchen

Zutaten: 00 MEHL 350 g WASSER 200 ml NATIVES OLIVENÖL EXTRA 20 ml INSTANTHEFE FÜR STEMPEL 5 g SALZ 5 g FÜR DIE FÜLLUNG VON KOCHSCHINKEN IN DÜNNEN SCHEIBEN 150 g SCAMORZA 150 g SIE BENÖTIGEN AUCH NATIVE OLIVEN EXTRA nach Geschmack So bereiten Sie Focaccia in einer Pfanne zu: Schritt 1: Mehl, Instanthefe und … Read more

Pane Naan: Bereiten Sie es mit 6 Zutaten zu!

Zutaten: 250 g Mehl (Typ 00 oder Plattenmehl) 120 ml Naturjoghurt (vorzugsweise ganz) 1 Teelöffel Cukinia 1 Teelöffel Instanthefe (Trockenbierhefe) 1 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Olivenöl (oder für eine Minute geschmolzene Butter). reichhaltigere Variante) Przygotowanie: Przygotowanie-Teig: Fahren Sie auf der nächsten Seite fort

Panna-Cotta-Tarte: ein Rezept für ein köstliches und raffiniertes Dessert

Panna-Cotta-Tarte ist ein frisches und köstliches Dessert mit verschiedenen Konsistenzen, das sich perfekt als Snack oder als Dessert am Ende eines besonderen Abendessens eignet. In einer butterfreien Mürbeteighülle befindet sich eine cremige Vanille-Panna Cotta, dekoriert mit Beeren, Mürbeteigplätzchen und frischer Minze. Zutaten Auf der Verpackung: 00 Gramm: 350 g Öl aus der Nahrung: 90 g … Read more

Rezept für Hähnchenauflauf mit Kartoffelpüree

Esta cazuela de pollo con puré de papas ist ein herzhaftes und leckeres Gericht, perfekt für gemütliche Familienessen. Schichten aus cremigem Papas-Püree und leckerer Hühnchenfüllung machen diesen Auflauf zu einem wohligen Klassiker. Da die Zutaten einfach sind und ich weiß, ist es eine ideale Rezeptur für die Abende der nächsten Woche oder für Wiedervereinigungen. Vorbereitungszeit … Read more

Pfirsich-Streusel-Torte: WEICH UND KÖSTLICH!

Ein weicher und köstlicher Pflaumenkuchen mit knuspriger Oberfläche, den Sie kaum erwarten können, zu essen!   ✅Für den Teig: (für eine 22 x 11-Form) 2 Eier. Eine Prise Salz. 100 g Zucker 10 g Vanillezucker oder Vanilleextrakt 140 g Ricotta 80 g Butter (geschmolzen) 160 g Mehl 10 g Backpulver (2 Teelöffel). 1-2 Pfirsiche Fahren … Read more

Unmöglicher Kokos-Zitronen-Kuchen:

Zutaten Ei  : 1 Butter  : 50 g Milch  : 350 ml (kann für einen intensiveren Geschmack durch Kokosmilch ersetzt werden) 00 Mehl  : 60 g Kokosmehl  : 60 g Zucker  : 120 g Zitrone  : 1 (Saft und Schale) Vanilleextrakt  : nach Geschmack Salz  : 1 Prise Puderzucker  : nach Geschmack (zur Dekoration) Kokosflocken  : nach Geschmack (zur Dekoration) Fahren Sie auf der nächsten Seite … Read more

French Toast: zum Servieren für besondere Anlässe!

So saftig und aromatisch, dass sie perfekt für jeden Anlass sind! ZUTATEN 400 ml (1 3/4 Tassen) heiße Milch 100 g (1/2 Tasse) geschmolzene Butter 1 Esslöffel Zucker 7 g Trockenhefe 1 kg (8 Tassen) Mehl 1 Teelöffel Salz Sesamkörner Weiße Sesamkörner Eigelb VERFAHREN In einer Schüssel warme Milch mit zerlassener Butter, Zucker und Hefe … Read more

Ricotta-Pfannkuchen: ein einfaches, schnelles und leckeres Dessert

Ricotta-Donuts sind süße und zähe Leckereien aus Ricotta-Teig, Zucker, Mehl, Eiern und Aromen. Sie werden oft als Dessert oder Snack serviert und können mit Puderzucker bestreut oder mit Soße oder Fruchtcouli serviert werden. Zutaten 2 Eier 1 Prise Salz 120 g Puderzucker 250g Ricotta aus dem Kühlschrank geriebene Orangen- oder Zitronenschale eine halbe Packung Backpulver … Read more