Schnitzel nach katalanischer Art

ZUTATEN Portionen für 6 Personen 500 g Kalbsscheiben 3 Eier Petersilie 1 Zweig 130 g geriebener Pecorino-Käse 180 g Semmelbrösel 100 ml weißer Essig 50 ml natives Olivenöl extra 450 ml Erdnussöl zum Braten feines Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack VORBEREITUNG Fahren Sie auf der nächsten Seite fort

Hähnchen mit Parmesan – ein Rezept für einen angenehmen und saftigen Teller

Zutaten: Für das Hähnchen: 4 Hähnchenbrustfilets (leicht zerstoßen, damit sie gleichmäßig dick sind) 1 Tasse Mehl 2 große Eier 1 Tasse Semmelbrösel 1 Tasse frisch geriebener Parmesankäse 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack 1/2 Tasse Olivenöl oder Pflanzenöl (max (Anbraten) Für die Tomatensauce: … Read more

Jedes Mal, wenn ich dieses Gericht zubereite, fragen mich Gäste nach dem Rezept.

Wenn ich an Hausmannskost denke, fallen mir als Erstes Schweinekoteletts mit Pellkartoffeln ein, die meine Mutter früher gemacht hat. Die Erinnerung an saftige Schweinekoteletts in Kombination mit der cremigen Textur von Kartoffeln weckt immer Nostalgie. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich; Es ist umgeben von der Wärme der Familienerinnerungen und der Liebe, die meine Mutter … Read more

Gesunde Pfannkuchen mit Kohl und Gemüse mit Joghurtsauce

Zutaten für die Pfannkuchen: 3 Hühnereier Salz (nach Geschmack) 300 ml Kefir oder Joghurt 200 Gramm Mehl Backpulver (nach Geschmack) Kohl (fein gehackt) 1 Zwiebel (fein gehackt) Olivenöl (zum Braten) 1 Karotte (gerieben) Für die Soße: 2 Esslöffel Joghurt 20 Gramm Mayonnaise 1 Knoblauchzehe (gehackt) Olivenöl (zum Braten) 1 Gurke (gerieben) Anleitung Den Teig vorbereiten: … Read more

Blätterteiggebäck mit Äpfeln: ein Rezept für schnelle und leckere Desserts

Zutaten APFELSCHEIBEN 2 RECHTECKIGE Blätterteigscheiben 1 Rolle HONIG zum Bestreichen

Gemüsekuchen

Gemüse-Pflaumen-Kuchen ist ein rustikaler, würziger, weicher und leicht saftiger Kuchen, perfekt für Mittag- und Abendessen mit der Familie. Kann mit einer Platte mit Aufschnitt und Frischkäse serviert werden. In unserer Version verwenden wir geriebene Zucchini und Kirschtomaten, Sie können sie jedoch durch die Zugabe von Auberginen, Paprika, Zucchiniblüten oder anderem Gemüse der Saison abwechslungsreich gestalten. … Read more

Niemand wird glauben, dass ich es selbst gekocht habe, ohne Zucker! Kein Mehl!

Willkommen zu diesem erstaunlichen Rezept, das alle kulinarischen Erwartungen übertrifft! Heute zeige ich Ihnen, wie Sie einen köstlichen Kuchen ohne Zucker und Mehl zubereiten, der jeden begeistern wird. Mit einfachen Zutaten und einer einfachen Zubereitung können Sie ohne schlechtes Gewissen ein köstliches Dessert genießen. Sind Sie bereit, Ihre Freunde und Familie mit Ihren Kochkünsten zu … Read more

Schokoladen-Tsunami-Kuchen (Pull Me Up Cake)

Rezept Schokoladen-Tsunami-Kuchen: Ein einfaches Rezept für einen dekadenten Pull Me Up-Kuchen Gesamtzeit:  60 Minuten Schwierigkeitsgrad:  niedrig Anzahl der Portionen:  8 Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Dessert sind, sollten Sie sich dieses Rezept nicht entgehen lassen.  Schokoladen-Tsunami-Kuchen  (auch bekannt als Pull-Me-Up-Kuchen) wurde  populär , als der Kuchentrend Anfang 2021 auf TikTok viral ging. Der Kuchen hat einen Schokoladen- oder  Ganache-Zuckerguss, der … Read more

Biscoff-Riegel mit weißer Schokolade und Nüssen

Zutaten Geröstete Erdnüsse: ~1 und 1/4 Tassen (200 g) Biskuitkuchen (oder andere Lieblingskekse): 200 g Weiße Schokolade: 200 g (für die Füllung) + 200 g (für den Belag) Schlagsahne: ~1/ 2 Tassen (100 ml) Lotus Biscoff- oder Nutella-Creme (optional, zur Dekoration): 1 Esslöffel Anleitung Erdnüsse zubereiten: 200 g geröstete Erdnüsse in einer Küchenmaschine oder mit … Read more

Sie werden diesen Biskuitkuchen viele Male backen, schnell und sehr lecker!

Zutaten: Teig: 4 Eier. Eine Prise Salz. Zucker 225 gr. Pflanzenöl 225 ml. Milch 225 ml. Mehl 450 gr. Backpulver 20 gr. Pfirsich 300 gr. Pudding. 2 Eigelb. Zucker 50 gr. Maisstärke 40 gr. Saft von 1 Zitrone. Schale von 1 Zitrone. Milch 300 ml. Honig. Getrocknete Kokosnuss.