Es gibt Gerichte, die uns einfach umhauen – und „Die Stäbchen“ gehören definitiv dazu! Wer Quarkbällchen liebt, wird von diesen leckeren Stäbchen begeistert sein. Sie sind außen knusprig, innen schön fluffig und haben einen unwiderstehlich süßen Geschmack. Einmal probiert, und man will immer mehr! Hier ist das Rezept, das einfach jedem gelingt. Zutaten: • 500 … Read more
Der Big Mac ist ein wahrer Klassiker unter den Burgern und hat sich über die Jahre als beliebtes Fast-Food-Gericht etabliert. Doch wer sagt, dass man diesen Genuss nicht auch in einer anderen Form erleben kann? Mit der Big Mac Rolle bringen Sie den Geschmack des klassischen Burgers auf eine neue Ebene. Diese leckere Rolle ist … Read more
Zutaten: • 1 Laib italienisches Brot (oder Baguette, alternativ Vollkornbrot für eine gesündere Variante) • 125 g ungesalzene Butter, weich (gesalzene Butter geht auch, dann weniger Salz hinzufügen) • 30 g geriebener Parmesan • 100 g geriebener Mozzarella (oder Cheddar/Provolone für andere Geschmacksrichtungen) • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt (alternativ Knoblauchpulver) • 2 EL frische Petersilie, … Read more
Knusprige Kartoffeltaschen sind der perfekte Mix aus einer goldbraunen, knusprigen Hülle und einer herrlich cremigen Füllung. Dieses Rezept kombiniert die herzhafte Füllung aus Frischkäse und Champignons mit einem Kartoffelteig, der beim Ausbacken wunderbar knusprig wird. Ein Gericht, das nicht nur sättigt, sondern auch den Gaumen verwöhnt! Zutaten: • 1 kg mehligkochende Kartoffeln • Salz • … Read more
Knoblauch-Brötchen gefüllt mit Mozzarella-Käse sind eine unwiderstehliche Kombination aus fluffigem Teig, aromatischem Knoblauch und schmelzendem Käse. Diese Brötchen sind ideal als Beilage zu Salaten oder Suppen, aber auch als Snack für zwischendurch. Zutaten: • 300 g Mehl • 1 TL Trockenhefe • 1 EL Zucker • 150 ml warme Milch • 1 großes Ei, geschlagen … Read more
Zutaten 4 Lachsfilets (à ca. 150 g) 2 Orangen (Saft und Schale) 1 Zitrone (Saft und Schale) 2 EL Honig 2 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Dill oder Petersilie zum Garnieren Zubereitung Zitrusglasur vorbereiten: In einer Schüssel den Saft und die Schale von Orangen und Zitrone vermengen. Honig und … Read more
Das Reiben von Zucchini und Kartoffeln ergibt eine köstliche Grundlage für diese Krapfen und ist eine fantastische Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Mahlzeiten zu integrieren. Dieses einfache und schnelle Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen und niemand kennt das Geheimnis ihres köstlichen Geschmacks! Legen wir los! Zutaten: 3 kleine Zucchini , gerieben 2 … Read more
Dieser Spinat-Feta-Eierauflauf ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, perfekt zum Frühstück, Brunch oder als leichtes Abendessen. Die Kombination aus frischem Spinat, cremigem Fetakäse und aromatischen Kräutern ergibt eine schmackhafte, nahrhafte Mahlzeit, die zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und voller Proteine, was es zu einer wunderbaren Option für alle macht, die ein … Read more
Verwöhnen Sie sich mit der Köstlichkeit dieses Schokoladen-Apfelpüree-Desserts , einem Leckerbissen ohne schlechtes Gewissen, der die natürliche Süße von Äpfeln wunderbar mit reichhaltiger Schokolade verbindet. Dieses einfache Rezept ist perfekt für alle, die gerne gesund essen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Ohne Zuckerzusatz ist es eine nahrhafte Wahl, um Ihre Lust auf Süßes zu befriedigen und … Read more
Ich habe dieses Rezept für herzhaftes Haferflockenbrot entwickelt, das voller nahrhafter Zutaten steckt und weder Hefe noch Kneten erfordert. Dieses rustikale Brot kombiniert die gesunde Güte von Hafer mit dem reichen Geschmack von Walnüssen und Samen und ergibt ein sättigendes Brot, das perfekt zum Frühstück oder als gesunder Snack ist. Warum dieses Rezept funktioniert Dieses … Read more
