Zutaten: 4 Hähnchenschenkel (oberschenkel oder untere Teile, je nach Vorliebe) 500 g Kürbis (z.B. Hokkaido oder Butternut, in Würfeln) 500 g Kartoffeln (geschält und in Würfeln) 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Kreuzkümmel (optional) 1 TL getrockneter Thymian oder Rosmarin (oder frische Kräuter nach Wahl) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) Salz und Pfeffer nach … Read more
Manchmal muss es einfach schnell gehen und trotzdem lecker sein! Diese gefüllten Brötchen mit Schinken und Käse sind perfekt für ein schnelles Mittagessen, als Snack für zwischendurch oder für Gäste, die überraschend vorbeikommen. Mit Blätterteig als Basis sind sie ruckzuck fertig, und der herzhafte Geschmack von Schinken und Käse wird garantiert alle begeistern! Zutaten: • … Read more
Dieses traditionelle Gericht, auch als „Falscher Hase“ bekannt, ist ein echter Klassiker aus Omas Küche. Es besteht aus saftigem Rinderhackfleisch, gefüllt mit Schinken, Käse und Stangenei, was dem Gericht nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch ein tolles Aussehen verleiht. Perfekt für ein herzhaftes Sonntagsessen! Zutaten: Für den Hackbraten: • 1,1 kg Rinderhackfleisch • 130 … Read more
Ein herzhafter Rosenkohleintopf mit würzigen Hackbällchen und frischem Gemüse ist das perfekte Gericht für kalte Tage. Dieser Eintopf wärmt nicht nur von innen, sondern bietet auch einen reichhaltigen Geschmack, der die ganze Familie begeistert. Mit einer Kombination aus Rosenkohl, Kartoffeln und Möhren sowie saftigen Hackbällchen ist dieser Eintopf ein vollwertiges und sättigendes Gericht. Zutaten: Für … Read more
Diese köstliche Tortellini-Pfanne kombiniert herzhafte Aromen von würzigem Hackfleisch mit einer cremigen, sahnigen Sauce und ist in kurzer Zeit zubereitet. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Familienessen. Die Kombination aus Käse, Gewürzen und frischen Kräutern sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Zutaten: • 500 g Tortellini (mit Käsefüllung) • 300 g Hackfleisch (Rind oder … Read more
Hähnchen-Cordon-bleu ist eine köstliche Variante des klassischen Cordon bleu, das traditionell mit Kalbfleisch zubereitet wird. Diese Version mit zarter Hähnchenbrust, Schinken und Käse ist ein echtes Highlight für Liebhaber der herzhaften Küche. Außen knusprig und innen zart-schmelzend – ein Genuss, der sich perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen eignet. Zutaten: • 4 Hähnchenbrustfilets • … Read more
Dieser saftige Hackbällchen-Auflauf mit cremigen Kartoffeln ist die perfekte Mischung aus herzhaften Aromen und wohltuender Cremigkeit. Die zarten Hackbällchen in Kombination mit sahnigen Kartoffeln und würzigem Käse machen dieses Gericht zu einem echten Lieblingsessen, das alle am Tisch begeistern wird. Zutaten: • 500 g gemischtes Hackfleisch • 1 Ei • 1 Zwiebel, fein gehackt • … Read more
Dieses Rezept für Kasseler in einer cremigen Honig-Senf-Sauce ist ein absoluter Genuss! Die Kombination aus herzhaftem Kasseler und der süß-scharfen Sauce macht dieses Gericht zu einem besonderen Highlight, das sich wunderbar für ein schnelles Abendessen oder auch für Gäste eignet. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung zaubert man ein Gericht, das garantiert begeistert. … Read more
Zutaten: • 🥚 3 Eier • 🥓 200 g Speckwürfel • 🧅 500 g Zwiebeln, in Ringe geschnitten • 🌾 250 g Mehl • 🥛 125 ml Milch • 🌿 2 EL gehackte Petersilie • 🧀 150 g geriebener Emmentaler • 🥄 2 EL Öl • 🥣 250 g Schmand • 🧂 Salz und Pfeffer … Read more
Wenn du auf der Suche nach einem süßen und einfachen Dessert bist, das garantiert alle begeistert, dann probiere diese Zimtzucker-Pizza aus! Mit Croissant-Teig als Basis, einer goldbraunen Kruste und einer verführerischen Frischkäse-Creme ist dieses Rezept ein wahrer Genuss. Zutaten: • 2 Packungen Croissant-Teig • ½ Tasse Zucker • 2 Teelöffel Zimt • ¼ Tasse Butter, … Read more
