Aubergine und Parmesan

Zutaten: 3 große Auberginen , ½ Esslöffel schwarzer Pfeffer, 1 Esslöffel Salz , 5 extra große Eier, gehackte frische Petersilie , 1 Tasse Allzweckmehl, mit Salz und Pfeffer nach Geschmack, geschnittener Provolone-Käse, nur nach Geschmack, ½ Tasse Pflanzenöl, 1 Pfund geriebener Mozzarella 1 Tasse geriebener Parmesan   Auberginen-Parmesan

Gebackene Blumenkohl-Käse-Bällchen

Diese gebackenen Blumenkohl-Käse-Fleischbällchen sind ein köstlicher und gesunder Snack oder eine Vorspeise. Gefüllt mit der Güte von Blumenkohl und den reichen Aromen von Mozzarella und Parmesan sind sie perfekt für jeden Anlass. Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 25 bis 30 Minuten Gesamtzeit: 45 bis 50 Minuten Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl 100 g geriebener Mozzarella 70 … Read more

Mascarpone-Zitronen-Creme ohne Eier

Zubereitungszeit: 10 Minuten. Portionen: 4 Personen Zutaten: 400 g Mascarpone, 200 ml frische flüssige Sahne, 100 g Puderzucker, 4 unbehandelte Zitronen Zubereitung Wie macht man Mascarpone-Zitronen-Creme ohne Eier?

Apfelscheiben mit Apfelkruste bedeckt

Zutaten: Zutaten für den Mürbeteig: 180 g Weizenmehl 3 Eier, Größe M 200 ml Milch 2 Päckchen Vanillezucker und 1 Esslöffel Zucker eine Prise Salz 1 Teelöffel Backpulver 3 – 4 mittelgroße Äpfel etwas Butter und /oder Öl zum Kochen Zubereitung:

Rezept für gefüllte Hähnchenbrust, sie sind köstlich!

Gefüllte Hähnchenbrust ist eine kulinarische Option, die Hühnchen auf eine neue Ebene des Geschmacks und der Raffinesse hebt. Dieses Rezept erfordert Hähnchenbrust ohne Knochen, gefüllt mit verschiedenen Zutaten, darunter Käse, Schinken, Kräuter, Spinat und mehr. Wir empfehlen: Köstliches Rezept mit Hähnchenkeule und -keule zum Genießen mit der Familie. Das Ergebnis ist eine Kombination aus Aromen … Read more

Teufelseier mit Speck: ein köstliches Rezept für die beliebte Vorspeise

Zutaten: 6 HARTE EIER, gekocht und geschält MAYONNAISE 3 Esslöffel GESCHMACK 1 Esslöffel DIJON-SENF 1 Esslöffel SPECKSCHEIBEN 3, gekocht und gewürfelt 1 Esslöffel frischer Schnittlauch, gewürfelt SALZ nach Geschmack PFEFFER nach Geschmack PAPRIKA zum Garnieren, optional Anweisungen: Nehmen Sie Ihre hartgekochten Eier und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften. Trennen Sie das … Read more

Vegetarisches Moussaka: die fleischlose Variante des berühmten griechischen Gerichts

Zutaten LANGE AUBERGINEN: 2 Zucchini: 2 MITTLERE KARTOFFELN: 2 EXTRA NATIVES OLIVENÖL: nach Geschmack SALZ: nach Geschmack FÜR DIE LINSENSAUCE VORGEKOCHTE LINSEN: 200 gr TOMATENMARKE: 400 gr ZWIEBEL: 1 GEMÜSEBRÜHE: nach Geschmack EXTRA NATIVES OLIVENÖL: nach Geschmack TROCKENES OREGANO: nach Geschmack PFEFFER: nach Geschmack SALZ: nach Geschmack FÜR DIE BEACHAMELLE MIT ÖL

Ich brauche 500 Leute, die „Lecker“ sagen.

Gratin Dauphinois ZUTATEN: Vollmilch 650 ml Frische flüssige Sahne 350 ml Eier der Größe Medium 5 Gruyère 350 g Butter nach Geschmack 1 Knoblauchzehe Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Muskatnuss nach Geschmack Kartoffeln 1,5 kg ZUBEREITUNG:

Zucchini schmecken besser als Fleisch! Gesund und unglaublich lecker

Zutaten: 1 Zucchini 2 Kartoffeln 1 Karotte 100 g Suluguni-Käse (oder jeder gute dunkle Käse) Frühlingszwiebel, gehackt 2 Eier Salz, nach Geschmack Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 Esslöffel Grieß Pflanzenöl zum Braten Für die Sauce : 2 Esslöffel Sauerrahm 2 Esslöffel Mayonnaise 2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver 2 Teelöffel getrockneter Knoblauch Anleitung:

Diese Linsenfrikadellen sind besser als Fleisch! Einfaches und proteinreiches Rezept!

Diese Linsenfrikadellen sind besser als Fleisch! Einfaches und proteinreiches Rezept!  Beginnen Sie damit, eineinhalb Tassen getrocknete rote Linsen etwa zwei Stunden lang in reichlich Wasser einzuweichen und darauf zu achten, dass sie etwa 5 cm tief eingetaucht sind. Diese erste Phase legt den Grundstein für die perfekte Konsistenz der Fleischbällchen und sorgt für eine harmonische Mischung … Read more