Hühnchen-Piccata: das Rezept für den cremigen und duftenden zweiten Gang

Zutaten HÜHNERBRUST 700 g BUTTER 100 g 00 MEHL nach Geschmack SALZ nach Geschmack PFEFFER nach Geschmack Petersilie nach Geschmack ENTSALZTE KAPERN 2 Esslöffel TROCKENER WEISSWEIN 1/2 Glas 1/2 ZITRONENSAFT SIE BENÖTIGEN AUCH EINE STECKNADEL (ODER FLEISCHMELLER)

Köstliche Pasta mit Rindfleisch und Basilikumpesto

Dieses herzhafte und geschmackvolle Nudelgericht kombiniert Rinderhackfleisch mit einem reichhaltigen Basilikumpesto und ergibt so eine sättigende Mahlzeit, die perfekt für jeden Abend der Woche geeignet ist. Mit einer Mischung aus aromatischen Zutaten und einem Hauch Schärfe von Chilischoten vereint dieses Rezept frische, wohltuende Aromen. Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 45 Minuten Portionen: 4 … Read more

Tournesol-Feuilleté mit Parmesan und Tomatensauce: einfach und lecker!

ZUTATEN 80 g Schinken 4 Esslöffel Tomatensauce 3 Esslöffel Parmesankäse 2 Blätterteigblätter Salz VERFAHREN Die Pâte-de-Tomatensauce hinzufügen und den Parmesan dazugeben. Decken Sie den Blätterteig ab. Schneiden Sie vorsichtig ein paar Blätterteigstreifen ab und wenden Sie diese mehrmals vorsichtig. Die Pâte de Dorure à l’œuf mit einem Badigeonner belegen und 20 Minuten bei 190°C backen. … Read more

Gebackene Auberginen und Zucchini: das Rezept für eine knusprige und unwiderstehliche Beilage

Zutaten Aubergine : 2 Zucchini : 3 Semmelbrösel : 2 Esslöffel Parmesan : 2 Esslöffel Extra natives Olivenöl : nach Geschmack Salz : nach Geschmack Pfeffer : nach Geschmack Verfahren Schritt 1 Die Auberginen waschen und in Würfel schneiden. Schritt 2 Zucchini waschen, Enden abschneiden und in gleich große Würfel schneiden. Schritt 3 Legen Sie die Auberginen in einen Behälter. Schritt 4 … Read more

So bereiten Sie in 4 einfachen Schritten hausgemachtes Chimichurri zu

Chimichurri ist eine der berühmtesten argentinischen Saucen der Welt. Der Geschmack der verschiedenen Gewürze und die Kombination einiger Gemüsesorten machen sie einzigartig und passen perfekt zu jeder Art von Fleisch, die Sie zubereiten. Darüber hinaus können Sie Petersilie und Knoblauch als Hauptzutaten respektieren, die anderen modifizieren oder ein paar weitere Zutaten hinzufügen, um es Ihrem … Read more

Zucchini-Pesto: die schnelle und leckere Würze für Ihre Vorspeisen

Zutaten: 180 g Nudeln, 2 Zucchini , 20/25 frische Basilikumblätter, 1 Knoblauchzehe, 15 g Mandeln (oder Walnüsse oder Pinienkerne, oder Sie können diese Zutaten weglassen), natives Olivenöl extra nach Geschmack, Salz nach Geschmack. geriebener Parmesan nach Geschmack   Vorbereitung: Die Zucchini schneiden und mit Knoblauch und Salz kochen. Anschließend mit Basilikum und Mandeln vermischen. Die … Read more

So backen Sie einen köstlichen einfachen Kuchen

Die knusprige Oberseite und das flauschige Innere dieses köstlichen Kuchens machen mit jedem Bissen Lust auf mehr. Erstellen Sie zunächst eine Liste aller Komponenten. Wenn Sie eine vollständige Liste haben, fahren Sie mit der vollständigen Vorbereitungsmethode fort. Zutaten für das Rezept: eine Tasse Weizenmehl, eine halbe Tasse Öl, 50 Milliliter Milch, ein Trio Eier, eine … Read more

Klassisches Shepherd’s Pie-Rezept

Shepherd’s Pie ist ein beruhigendes, zeitloses Gericht, das eine würzige Mischung aus Lammhackfleisch und einer cremigen Kartoffelpüreesauce kombiniert. Dieses Gericht eignet sich perfekt für gemütliche Abendessen und Familientreffen und bietet eine herzhafte, sättigende Mahlzeit, die jeder genießen wird. Vorbereitungszeit: Vorbereitungszeit: 30 Minuten Kochzeit: 55-60 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten Zutaten: Für die Fleischmischung: 1 … Read more

Focaccia

Weiches und aromatisches Focaccia Focaccia ist ein weiches und aromatisches, herzhaftes Sauerteigprodukt, das aus Mehl, Wasser, Bierhefe, Salz und nativem Olivenöl extra hergestellt wird. Er eignet sich hervorragend zum warmen Verzehr, zum puren Genießen oder als Beilage zu Wurstwaren, Käse, Gratin oder gegrilltem Gemüse. Es ist auch ideal für eine kleine Pause, einen Snack oder … Read more

Gebackene Auberginenröllchen: das Rezept für eine köstliche Sommer-Vorspeise

Zutaten Auberginen: 3 Weichkäse: 300 gr GEBACKENE HÜHNERFUSION: 260 gr EXTRA NATIVES OLIVENÖL: 130 ml KNOBLAUCH: 1 Zehe SALZ: nach Geschmack SCHWARZER PFEFFER: nach Geschmack ROSMARIN: nach Geschmack BASILIKUM: nach Geschmack Petersilie: nach Geschmack Semmelbrösel: nach Geschmack GERIEBENER PARMESAN: nach Geschmack siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite