Mini-Schokoladenpfannkuchen – perfekt zum Frühstück

Hier ist ein Rezept für Mini-Schokoladenpfannkuchen, die perfekt für ein köstliches Frühstück sind! Diese kleinen Schoko-Leckereien sind fluffig, schokoladig und ganz einfach zuzubereiten. Zutaten: 150 g Mehl 2 EL Kakaopulver (ungesüßt) 2 EL Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 Ei 250 ml Milch 1 TL Vanilleextrakt 2 EL Butter (geschmolzen) 50 g Schokoladenstückchen … Read more

Der berühmte Orangenkuchen, der die Welt verrückt macht, zergeht auf der Zunge

Hier ist das Rezept für den berühmten Orangenkuchen, der so saftig und aromatisch ist, dass er auf der Zunge zergeht! Zutaten: 250 g Mehl 200 g Zucker 3 Eier 100 ml Pflanzenöl 1 TL Backpulver 1 TL Natron 2 unbehandelte Orangen (Schale abgerieben und Saft ausgepresst) 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 100 ml Naturjoghurt … Read more

Leckere Kartoffeln mit Spinat und Eiern

Hier ist ein einfaches Rezept für Kartoffeln mit Spinat und Eiern, das sättigend, gesund und perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder Mittagessen ist. Zutaten: 500 g Kartoffeln (geschält und in Würfel geschnitten) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 300 g frischer Spinat (gewaschen) 4 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 … Read more

Zucchini-Kartoffel-Burger

Hier ist ein einfaches Rezept für Zucchini-Kartoffel-Burger, die nicht nur gesund, sondern auch super lecker sind. Diese vegetarischen Burger sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern. Zutaten (für ca. 6 Burger): 2 mittelgroße Zucchini 2 mittelgroße Kartoffeln 1 Ei 100 g Paniermehl (oder Semmelbrösel) 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) 50 g … Read more

Gebackene Apfelringe

Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für gebackene Apfelringe. Diese süßen, knusprigen Apfelringe eignen sich perfekt als Snack oder Dessert! Zutaten: 3 große Äpfel (z.B. Gala, Boskoop oder Granny Smith) 100 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Zucker 1 TL Zimt 150 ml Milch 1 Ei 1 Prise Salz Puderzucker (zum Bestäuben) Öl … Read more

Die Blätterteig-Sensation, die die Welt in den Wahnsinn treibt

Hier ist das Rezept für die Blätterteig-Sensation, die einfach und unglaublich lecker ist! Sie wird mit Blätterteig, Schinken und Käse zubereitet und eignet sich perfekt als Snack, Vorspeise oder für ein Buffet. Zutaten: 500 g Blätterteig (frisch oder aus dem Kühlregal) 50 g Senf (nach Geschmack, z. B. Dijon oder körniger Senf) 200 g Schinken … Read more

Quark Schneekuchen mit Vanillepudding

ZUTATEN Für den Teig: 65 g Butter 75 g Zucker 1 Ei(er) 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Becher Schmand, 200 g 500 g Magerquark 1 Pkt. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 150 g Zucker 3 Eigelb 1 Pck. Vanillezucker ¼ Liter Milch (Vollmilch) 1 EL Öl Für den Baiserbelag: 3 Ei(er), davon … Read more

Tortellini mit Käse Sahne Soße

Zutaten:   2 Pck. Tortellini 1 Pck. Sahne-Schmelzkäse 200 ml Sahne 250 ml Gemüsebrühe 100 g Schinken, gewürfelt Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Briochebrot mit Milch

Hier ist ein einfaches Rezept für Briochebrot mit Milch, das besonders weich, flaumig und herrlich duftend ist. Perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack! Zutaten (für 1 Laib Briochebrot): 500 g Mehl (Type 550) 200 ml lauwarme Milch 20 g frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe) 60 g Zucker 2 Eier (Raumtemperatur) 100 g weiche … Read more

Das leckerste Abendessen in 10 Minuten: Das Rezept meiner Großmutter

Zutaten: 500 Gramm Stellini-Nudeln und 50 Gramm Butter 15 Gramm Mehl 500 Milliliter Milch 100 Gramm geriebener harter Mozzarella 1. Eine Zwiebel, sehr fein geschnitten insgesamt drei gehackte Knoblauchzehen 700 Gramm Hackfleisch (Rind, Schwein, Huhn oder Pute) 200 Gramm Tomatensoße Pflanzenöl als Kochmedium Salz nach Belieben Eine Prise Fleischgewürz, getrocknete Muskatnusspulver und nach Geschmack Einzelheiten … Read more