Rezept für türkisches Brot. Außen knusprig, innen weich!
Dieses türkische Brot, bekannt als Simit , ist ein kultiges Streetfood in der Türkei, außen knusprig, innen weich und locker und mit einem schönen Sesam-Finish. Traditionell mit türkischem Tee, Oliven, Feta-Käse und sogar Marmelade serviert, versetzt Sie dieses Rezept direkt auf die Straßen Istanbuls. Zutaten Für den Kuchen: 4 Tassen Allzweckmehl (plus extra zum Bestäuben) 1 Esslöffel … Read more