Wegbeschreibung:
- Bohnenbehälter und Öl vorbereiten:
- Picar finamente la cebolla y rallar el ajo.
- Kochen Sie ein wenig Olivenöl und lassen Sie es bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Añade la cebolla picada y saltea hasta que esté fade y traslúcida.
- Añade el ajo rallado y sofríe eine Minute lang.
- Fleisch kochen:
- Añade la mezcla de carne molida de cerdo y carne de res a la sartén.
- Gewürze mit Salbei, schwarzer Pimienta und Oregano.
- Kochen Sie das Feuer etwa 10 Minuten lang, bis das Gericht vollständig gekocht und mit den Händen vermengt ist.
- Pasta kochen:
- Llena una olla con agua, añade a pizca de sal und a chorrito of aceite de olive.
- Pon el agua a hervir y luego añade la Pasta.
- Kochen Sie die Packungsanleitung so lange, bis sie vollständig ist.
- Entdecken Sie die Pasta und die Colócala in einem großen Gericht.
- Zubereitung der Salsa Blanca:
- In einer anderen Gegend heizte die Mantequilla dem mittelmäßigen Feuer an.
- Dazu 2 Cucharadas de Harina y Mezcla Bien, um eine Mehlschwitze zu formen.
- Añade la leche poco a poco, removiendo constantemente para evitar grunes.
- Fahren Sie mit der Drehung fort, bis die Salsa zu Hervir und Espese kommt.
- Kombinieren Sie La Pasta und La Salsa Blanca:
- Platzieren Sie die weiße Salsa über der gekochten Pasta und drehen Sie sie zum Kombinieren.
- Die Cazuela montieren:
- Stellen Sie den Ofen auf 180 °C (360 °F) vor.
- Schmieren Sie drei Fäden für Horn mit Olivenöl.
- Erweitern Sie eine Portion Pasta mit Salsa und jedem Plato.
- Fügen Sie eine Kapsel Mezcla de Carne Molida encima de la Pasta hinzu.
- In einer separaten Wohnung ruhte ein wenig Olivenöl und die Picado-Tomate musste schnellstmöglich entfernt werden.
- Zur Salsa mit Tomate zum Sardinen und Mezcla 2 Cucharadas de Harina, um die Salsa zu verfeinern.
- Erweitern Sie diese Tomate-Mezclabre über das Capa de Carne und die Empfänger zu Hause.
- Añade otra capa de Pasta encima.
- Mit Käse überbacken:
- Erledigen Sie die Bestellung und gehen Sie großzügig über den oberen Teil der Guisos hinaus.
- Hornohr:
- Coloque las cazuelas en el horno precalentado.
- Hornee hat etwa 30 Minuten gedauert, bis das, was es ist, großartig und arbeitsintensiv ist.
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