Cottage Cake: Ein reichhaltiges und cremiges Rezept, das Sie lieben werden

Richtlinien:

Den Backofen auf 200 °C/400 °F vorheizen. Kartoffeln schälen, vierteln und bei mittlerer Hitze weich kochen.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Füllung für den Teig vor, indem Sie etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die gehackten Zwiebeln und Karotten etwa 5 Minuten lang anbraten.
Mit Salz, Pfeffer, getrockneten Kräutern würzen und Knoblauch hinzufügen. Das Hackfleisch dazugeben und 10 Minuten garen, bis es nicht mehr rosa ist.
Fleisch und Gemüse mit Tomatenmark, Erbsen, Mehl vermischen und mit der Brühe aufgießen. Lassen Sie die Sauce bei mittlerer Hitze stehen, bis sie dick und cremig wird.
In der Zwischenzeit die Vinaigrette zubereiten. Die Salzkartoffeln mit Sahne, Butter, Salz und Pfeffer vermischen. Geriebenen Käse hinzufügen.
Die Rindfleischsauce in eine Auflaufform geben und mit Kartoffelpüree bestreuen.
Das Gewürz gleichmäßig verteilen. 20-25 Minuten backen. Heiß servieren.
Hinweise: Dieses Rezept kann auch mit Puten- oder Hähnchenhackfleisch zubereitet werden