Das ist so lecker, ich konnte kaum glauben, dass es nur 3 Zutaten sind
Bereiten Sie den Ofen vor: Der erste Schritt beim Backen besteht darin, Ihren Ofen auf 220 °C (425 °F) vorzuheizen.
Bereiten Sie die Äpfel vor: Entfernen Sie das Kerngehäuse, die Schale und die Viertel des Apfels. Um sie etwas weicher zu machen, bedecken Sie sie mit Wasser und lassen Sie sie in einem Topf bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten köcheln. Sobald sie abgekühlt sind, nehmen Sie sie vom Herd und mischen Sie den Zucker unter.
Um den Blätterteig zuzubereiten, schneidest du zunächst zwei Blätter der Länge nach in zwei Hälften. Teile dann jede Hälfte in drei gleich große Rechtecke. Am Ende hast du sechs Teile.
Zum Zusammensetzen die Ränder eines Teigrechtecks anfeuchten, etwas von der abgekühlten Apfelmischung darauf verteilen und dann ein weiteres Teigrechteck darauflegen, diesmal mit Schlitzen darin. Die Ränder zusammendrücken und verschließen. Auf diese Weise sechs Apfelpäckchen formen.
Legen Sie die Päckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lassen Sie sie backen. Streuen Sie noch etwas Zucker darüber, damit die Päckchen süß und knusprig werden.
Den Backofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen. 12–15 Minuten backen oder bis die Masse goldbraun und aufgebläht ist.
Genießen Sie diesen warmen, wohltuenden Leckerbissen – ein Apfelgebäck mit drei Zutaten – am besten frisch. Geben Sie alle Reste in ein verschlossenes Glas und bewahren Sie sie mindestens zwei Tage lang im Kühlschrank auf. Wenn Sie frisch gebackenes Gebäck essen möchten, schieben Sie es einfach kurz in den Ofen, um es aufzuwärmen.
