1. Stellen Sie die Ofentemperatur auf 350 °F ein. Ein Backblech mit Folie oder Pergamentpapier auslegen; Die Reinigung wird zum Kinderspiel.
2. In einer kleinen Schüssel italienische Semmelbrösel, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und geriebenen Parmesankäse vermischen.
Drittens wischen Sie überschüssige Feuchtigkeit mit einem Papiertuch von den Schweinekoteletts ab und bestreichen Sie sie dann gleichmäßig mit Olivenöl.
Drücken Sie fest darauf, um sicherzustellen, dass die Semmelbrösel-Parmesan-Mischung an den Schweinekoteletts haften bleibt, die Sie in die Mischung tauchen.
5. Sobald Sie das Backblech vorbereitet haben, legen Sie die gefetteten Schweinekoteletts darauf. 40 bis 45 Minuten backen oder bis die Innentemperatur 145 °F oder 63 °C erreicht.
6. Wenn Sie möchten, dass die Außenseite der Koteletts knuspriger wird, können Sie sie noch ein paar Minuten grillen.
Wenn die Koteletts fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen.
8. Die mit Parmesan gebackenen Schweinekoteletts belegen und heiß servieren, mit eventuellem Belag. Genießen!
Schweinekoteletts in knuspriger Parmesanpanade sind jetzt griffbereit. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das auf jeder Dinnerparty oder jedem Familientreffen ein Hit wird, probieren Sie diese gebackenen Parmesan-Schweinekoteletts.