Rollen Sie den Teig aus, sodass ein Pizza-ähnlicher Rand entsteht
Halten Sie die Kugel in der Mitte und drehen Sie sie. Fügen Sie dabei Maisstärke hinzu, um zu verhindern, dass der Teig zurückrollt, bis er die gewünschte Dicke erreicht hat.
Für „Füllung 1“ nehmen Sie es einfach und platzieren es in der Mitte der Scheibe, sodass nur die Ränder ungefüllt bleiben.
20 Minuten bei 230°C backen
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 180 °C und lassen Sie den Kuchen weitere 20 Minuten lang goldbraun backen
Für die Füllung 2 etwa 2 Esslöffel Karamell in die Mitte geben
Dann eine Banane und zum Schluss 1 Esslöffel Eiweiß
