Das schmeckt fantastisch! Wir freuen uns immer darauf, dieses Gericht zuzubereiten und zu genießen!

1. Olivenöl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Den Schweinefleischstücken Salz und Pfeffer hinzufügen. Auf jeder Seite braten, bis sie braun sind. Dies sollte etwa 3–4 Minuten pro Seite dauern.
In einem Slow Cooker Pilzsuppe, Hühnerbrühe, Schweizer Käse, Zwiebeln, Knoblauch und getrockneten Thymian verrühren. Unter Rühren gut vermischen.
Legen Sie die gekochten Schweinekoteletts in den Slow Cooker und achten Sie darauf, dass sie mit der Sauce bedeckt sind.
4. Einen Deckel auf den Topf legen und 6–8 Stunden lang köcheln lassen, oder bis die Schweinekoteletts vollständig gegart sind.
Vor dem Servieren die Sauce gut vermischen und bei Bedarf noch mehr Salz und Pfeffer hinzufügen.

Verschiedene Arten und Tipps
Für einen neuen Geschmack verwenden Sie Gruyere-Käse anstelle von Schweizer Käse. Gruyere-Käse hat einen reichen und unverwechselbaren Geschmack. Wenn Sie etwas Würze mögen, streuen Sie ein wenig rote Paprikaflocken in die Sauce. Um diese Mahlzeit ohne Gluten zuzubereiten, verwenden Sie glutenfreie Pilzcremesuppe. Sie können auch mehr Gemüse wie geschnittene Pilze oder Paprika hinzufügen, um den Nährwert zu erhöhen und den Geschmack zu verbessern.