Der Rat, insbesondere bei Diabetes auf den Verzehr von Datteln zu verzichten, wird oft mit ihrem hohen Zuckergehalt in Verbindung gebracht. Viele Menschen achten nur auf den Kohlenhydratgehalt dieser Frucht und lehnen sie daher rundweg ab. Aus der Sicht wissenschaftlicher Studien stellt sich die Situation jedoch ganz anders dar.
Die Vorteile von Datteln laut wissenschaftlichen Studien
Untersuchungen haben gezeigt, dass Datteln eine positive Wirkung haben können. Dank ihrer entzündungshemmenden, antibakteriellen und antioxidativen Eigenschaften können sie unter anderem verschiedenen Krankheiten vorbeugen. Tierstudien haben gezeigt, dass Datteln aufgrund ihrer phenolischen Verbindungen eine antihyperglykämische Wirkung haben. Sie hemmen spezifisch die Glucosidase und senken so den Plasmazucker wirksamer als Carbose, ein Medikament, das häufig zur Behandlung von Diabetes eingesetzt wird.
