
Auf den ersten Blick mag es wie ein altes tück Hardware aussehen. Bei diesem seltsamen Gerät handelt es sich jedoch eigentlich um einen manuellen Fleischwolf, ein Utensil, das schon lange in den Küchen unserer französischen Großmütter thront. Vor dem Aufkommen von Küchenmaschinen und schnellen und effizienten Elektromodellen wirkte dieses kleine Juwel von einer Maschine Wunder bei der Zubereitung von Fleischbällchen, hausgemachten Füllungen und anderen Eintöpfen.
Wenn die Geschichte auf den Tisch kommt
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