Dies ist wahrscheinlich das am häufigsten nachgefragte Abendessenrezept meiner Kinder. Sie lieben es
Bereiten Sie den Ofen vor: Der Ofen sollte auf 350 °F oder 175 °C vorgeheizt sein. Nehmen Sie eine gefettete Auflaufform mit den Maßen 9 x 13 Zoll.
Lassen Sie den Reis kochen: Lassen Sie die Hühnerbrühe anbraten. Bevor Sie sie vom Herd nehmen, decken Sie sie ab und geben Sie den Instantreis hinzu. Lassen Sie sie fünf Minuten lang stehen. Mischen Sie alles gut durch.
Bringen Sie die Käsesauce zum Blubbern: Braten Sie die Butter an, bis sie geschmolzen ist. Hühnercreme-Zwiebelsuppe, Velveeta, Milch und Schlagsahne hinzufügen. Zutaten vermengen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Zutaten verquirlen: Brokkoli, Reis, Hühnchen und Käsesauce in einer großen Schüssel vermengen. Durch Umrühren gut vermischen.
Den Auflauf zusammenstellen: Die Mischung in die vorgeheizte Auflaufform geben.
Nach Belieben mit Topping verfeinern: Mit etwas Panko-Semmelbrösel bestreuen.
Den Backofen auf 350 °F vorheizen. Wenn Sie eine sprudelnde, goldbraune Oberfläche wünschen, backen Sie es 25 bis 30 Minuten lang.
Nach einigen Minuten Abkühlen servieren.