Wenn ich einen kleinen Rat geben darf: Wer Verdauungsprobleme hat, probier mal ein paar getrocknete Feigen über Nacht in Wasser einweichen. Morgens auf nüchternen Magen essen. Ich weiß, klingt altmodisch, aber das hilft. Mein Mann lacht immer, wenn ich damit anfange, aber er fragt trotzdem heimlich: “Gibt’s noch von den Feigen?”
Was ich auch spannend finde: In der Bibel steht öfters was wie “Jeder soll unter seinem Feigenbaum sitzen” (Micha 4,4). Und das ist kein Zufall. Das war damals ein Symbol für Frieden, Sicherheit, Wohlstand. Stell dir das mal vor: Es ist ruhig, du sitzt im Schatten, keine Sorgen, gesund, satt. Der Feigenbaum steht für ein Leben im Gleichgewicht.
Wenn man sich anschaut, was in Feigen steckt, ist das eigentlich logisch. Kalium, Magnesium, Kalzium, Ballaststoffe, Antioxidantien… Und sie sind süß, ohne ungesund zu sein. Ich geb sie gern ins Müsli, aber auch auf frisches Brot mit Frischkäse. Oder mit Ziegenkäse aus dem Ofen. Oder einfach so.
Feigen helfen auch bei Entzündungen, sagen viele Heilpraktiker. Manche machen eine Art Paste draus und legen sie auf die Haut, bei Pickeln oder kleinen Wunden. Andere kochen sie auf und trinken das Wasser gegen Husten. Meine Tante hat das früher so gemacht. Kein Arzt, kein Rezept, einfach Wissen aus der Küche. Vielleicht war das nicht wissenschaftlich belegt, aber sie wurde gesund.
Was ich sagen will: Wir rennen oft los, kaufen teure Cremes, Vitamine in Tablettenform, Wundermittel aus der Werbung. Und dabei wachsen manche Heilmittel direkt im Garten oder liegen beim Gemüsestand. Für mich ist die Feige inzwischen mehr als nur Obst. Sie ist Erinnerung. An biblische Geschichten. An Gespräche mit meiner Oma. Und an die Erkenntnis, dass manches, was einfach aussieht, eine tiefe Kraft in sich trägt.Zutatenliste? Braucht es dafür keine. Einfach getrocknete Feigen. Oder frische, wenn’s sie gibt. Und vielleicht etwas Geduld.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
