Zutaten:
400g Erdbeeren, geviertelt
1 große Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
100g Feta-Käse, zerbröckelt
2 Esslöffel frische Minzblätter, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Balsamico-Essig
1 Teelöffel Honig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
