Die gemischten Salatblätter auf einer großen Servierplatte oder in einer Schüssel verteilen.
Die Pfirsichscheiben, Beeren, zerkrümelten Feta-Käse, gehackten Walnüsse und Zwiebelringe gleichmäßig über den Salat streuen.
Für das Dressing Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
Das Dressing über den Salat träufeln und alles vorsichtig vermengen.
Sofort servieren und genießen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten
Kcal: 350 | Portionen: 4