Dieser Supreme Crunchwrap hat meine ganze Familie gefesselt! Ich mache es nächste Woche wieder!

Zutaten:

4 große Mehltortillas in Burrito-Größe

4 Tostada-Schalen oder knusprige Maistortillas

1 Pfund Rinderhackfleisch

1 Unze Taco-Gewürzmischung

1 Tasse geriebener Nacho-Käse oder mexikanische Käsemischung

1 Tasse saure Sahne

2 Tassen geriebener Salat

1 Tasse gewürfelte Tomaten

1 Tasse geriebene mexikanische Käsemischung

Pflanzenöl zum Braten (optional)

Reiseroute:

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch vollständig gebräunt garen und mit einem Spatel aufbrechen. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Taco-Gewürz gemäß Packungsanweisung hinzufügen, normalerweise mit Wasser mischen und köcheln lassen, bis es eingedickt ist.

Die Mehltortillas verteilen und das gewürzte Rindfleisch gleichmäßig in der Mitte verteilen, dabei Platz zum Falten lassen.

Das Rindfleisch mit Nacho-Käse beträufeln oder mit geriebenem Käse bestreuen.

Lege eine Tostada-Schale auf die Käseschicht, füge dann einen Klecks saure Sahne hinzu, gefolgt von geriebenem Salat, gewürfelten Tomaten und einer weiteren Prise Käse.

Die Ränder der Mehltortilla in die Mitte falten und zum Verschließen einen Kreis formen.

In einer erhitzten Pfanne die Wraps bei Bedarf mit Pflanzenöl bestreichen, um ein knuspriges Finish zu erzielen. Mit der gefalteten Seite nach unten auf jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun kochen.

Variationen und Tipps:
Für eine vegetarische Variante ersetzst du das Hackfleisch durch gewürzte Quinoa, schwarze Bohnen oder fleischlose Krümel.

Probieren Sie eine Frühstücksvariante mit Rührei, Frühstückswürstchen und knusprigen Rösti.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, wie z. B. Pepper Jack für die Schärfe oder scharfer Cheddar für die Schärfe.

Verwenden Sie Zahnstocher, um den Crunchwrap während des Kochens versiegelt zu halten, und entfernen Sie sie vor dem Servieren.

Passen Sie es mit Ihren Lieblings-Taco-Toppings wie geschnittenen Oliven, gehackten Zwiebeln oder Jalapeños an.

Lassen Sie sich mit diesem Crunchwrap Supreme Rezept von hausgemachten Fast-Food-Klassikern verführen. Es ist eine köstliche Möglichkeit, die Vielseitigkeit des Kochens zu Hause zu erkunden und traditionelle Favoriten an Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben anzupassen. Genießen Sie den Prozess und die köstlichen Ergebnisse!