Gewürze:
1/2 – 1 Tasse geriebener Käse Reifer Cheddar + Gouda
Italienische Kräuter + mehr Rosmarin
Zubereitung:
Mehl, Zucker, Salz und Hefe in einer Schüssel vermischen. Dann Rosmarin, Salami, geschmolzene Butter und warme Milch hinzufügen und gut verrühren. Etwa 2 Stunden gehen lassen.
Anschließend in 18 Teile teilen und Kugeln formen.