Ein einfaches Rezept für einen marmorierten und sehr weichen Kuchen

Zubereitung
Die Donut-Backform einfetten. In einer großen Schüssel 350 g Zucker, 6 Eier und 1 Esslöffel verrühren, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Vanille-Tee-/Kaffeepulver oder Flüssigkeit.
150 ml Öl hinzufügen und erneut verrühren. Dann 2 Tassen Vanillejoghurt hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren.
28 g gesiebte Hefe hinzufügen und verrühren. 300 g gesiebtes Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Teilen Sie die Mischung grob in zwei gleiche Teile. 30 g gesiebtes Mehl hinzufügen und vermischen.
In die zweite Portion 30 g Kakao geben und nochmals mit einem elektrischen Schneebesen verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Hälfte der weißen Masse in die Form gießen und mit der Hälfte der Schokoladenmasse ebenso verfahren. Den Rest der weißen Paste hinzufügen.
Zum Schluss die andere Hälfte der Schokoladenmischung einfüllen. In den auf 180 °C (350 °F) vorgeheizten Ofen geben und 45–50 Minuten backen.
Den Kuchen auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen. Anschließend den Kuchen umdrehen und vor dem Servieren in Scheiben schneiden.