Zubereitung des Bodens:
Die trockenen Schokoladenkekse mit einer Küchenmaschine fein hacken oder in eine Tüte geben und mit einem Nudelholz zerdrücken.
In einer großen Schüssel die frische Sahne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie zu kochen beginnt.
Die Sahne vom Herd nehmen und über die gehackte dunkle Schokolade gießen.
Gut vermischen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Die zerkleinerten Kekse zur Schokoladenmischung geben und gut vermischen, bis sie vollständig eingearbeitet sind.
Zusammenstellen des Kuchens:
Eine Springform (am besten 20–22 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen.
Gießen Sie die Schokoladen-Keks-Mischung in die Form und glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel.
Mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen, damit der Kuchen gut fest wird.
Dekoration:
Vor dem Servieren den Kuchen je nach Geschmack mit geriebener Schokolade, frischem Obst oder einer Prise Puderzucker dekorieren.
Dieser Schokoladenkuchen ohne Backen ist perfekt, wenn Sie ein schnelles und köstliches Dessert wünschen. Es lässt sich in kürzester Zeit zubereiten und das Ergebnis ist wirklich köstlich! Guten Appetit!
Ein köstlicher Schokoladenkuchen ohne Backen mit drei Zutaten
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