100 g
Haferflocken 100 g
griechischer Joghurt 1 Esslöffel Honig
50 g getrocknete Cranberries
Einige frische oder gefrorene Erdbeeren
240 ml Milch (ich verwende Mandelmilch)
Zubereitung:
100 g Haferflocken in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten einwirken lassen.
Die Haferflocken abseihen und in einen Mixer geben.
Fügen Sie 100 g griechischen Joghurt, 1 Esslöffel Honig, 50 g getrocknete Cranberries und ein paar Erdbeeren hinzu.
240 ml Milch dazugießen (ich verwende Mandelmilch).
Alles glatt pürieren.
Gießen Sie die Mischung in eine Tasse und stellen Sie sie für 1–2 Stunden oder besser über Nacht in den Kühlschrank, damit Sie sie am nächsten Tag zum Frühstück genießen können.
Vor dem Servieren mit Fruchtscheiben oder Nüssen dekorieren.
