Um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
2 Tassen Weizenmehl
eine halbe Tasse brauner Zucker
Geschmolzene ungesalzene Butter, 1 Tasse
eine viertel Tasse Karamellsauce
1/2 Tasse gehackte Schokolade
1/2 Tasse optional gehackte Nüsse
1⁄2 Tasse knusprige Schokolade
Wer nussfreie Optionen bevorzugt oder Gluten meiden muss, kann anstelle von Nüssen auch Sonnenblumenkerne oder glutenfreies Mehl verwenden. Mit jeder Veränderung erhalten Geschmack und Konsistenz eine neue Dimension.
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Ein Rezept für einen süßen und dekadenten Karamell- und Schokoladenriegel
Wenn Sie zu Hause tolle Karamell- und Schokoriegel zubereiten möchten, finden Sie hier die Anleitung:
Stellen Sie die Ofentemperatur auf 350 °F (175 °C) ein.
Mehl, braunen Zucker und geschmolzene Butter in einer Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Geben Sie den Teig in eine gefettete Backform und drücken Sie die Mischung auf den Boden.
Die Kruste im Ofen leicht bräunen, etwa 10–12 Minuten.
Sobald Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen, gießen Sie Karamellsauce darüber.
Nachdem Sie die Karamellschicht angeordnet haben, verteilen Sie die gehackten Nüsse und Schokoladenstücke gleichmäßig.
Zurück in den Ofen stellen und weitere 10 Minuten backen, oder bis die Schokolade geschmolzen ist und das Karamell Blasen wirft.
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit Schokoladenstückchen bestreuen. Nach einer Weile können Sie sie bei Bedarf mit einem Spatel verteilen.
Bevor Sie die Riegel in Quadrate schneiden, stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind.
Praktische Ratschläge
Um jedes Mal perfekte Quadrate zu gewährleisten, lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen, bevor Sie sie schneiden.
Wenn Sie es eilig haben, legen Sie die Riegel in den Kühlschrank, um den Abkühlvorgang zu beschleunigen.
Rezeptberatung
Verwenden Sie Schokolade und Karamellsauce höchster Qualität, um den besten Geschmack hervorzuheben. Bei der Zubereitung des Bodens kann eine Küchenmaschine hilfreich sein, um die Zutaten gleichmäßig zu vermischen. Für eine salzigere Note vor dem Backen die Karamellschicht mit etwas Meersalz bestreuen.
Einige Vorschläge zum Servieren von Ezoic
Mit der Zugabe von Vanilleeis oder Schlagsahne sind diese Riegel wirklich köstlich. Sie eignen sich perfekt für einen kühlen Abend zu Hause bei einer Tasse Kaffee oder Kakao.
Nährwertangaben
Aufgrund ihres Reichtums und Sättigungsgefühls sollten diese Riegel in Maßen konsumiert werden. Die Kombination aus Aromen und Texturen in jedem Gericht lässt Sie auf der Zunge zergehen.
Typische Portionsgröße und weitere Nährwertangaben
Enthält 320 Kalorien.
Kalorien: 45g
Gesamtproteingehalt: 3 Gramm
Körperfett: 18 Gramm
Vollfett: 10 Gramm
Ein Gramm mehrfach ungesättigtes Fett
Ungesättigtes Fett: 5 Gramm
Transfettgehalt: 0 g
Cholesterinspiegel im Blut: 35 Milligramm
Natrium: 150 mg
Natrium: 100 Milligramm
Zwei Gramm Ballaststoffe
Etwa 30 Gramm Zucker
Provitamin A: 500 internationale Einheiten
Null Milligramm Vitamin C
Magnesium: 40 Milligramm
Eisendosis: 1,5 Milligramm
Als schneller und praktischer Snack eignen sich diese Riegel hervorragend, wenn Sie etwas Energie brauchen. Als Teil Ihrer empfohlenen täglichen Nährstoffzufuhr liefern Schokolade und Karamell Antioxidantien und Mineralien.
Konservierung und Überschuss an Lebensmitteln
Halten Sie die Riegel bis zu einer Woche frisch und lecker, indem Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Ï Ezoic Reheat: Sie können sie kalt essen oder eine Weile bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Wenn Sie den köstlichen Karamellgeschmack wiederherstellen möchten, können Sie sie für kurze Zeit in der Mikrowelle erhitzen.
Antworten auf häufig gestellte Fragen Ist gesalzene Butter ein akzeptabler Ersatz für ungesalzene Butter?
Ï Ökozoikum
Gesalzene Butter ist völlig in Ordnung. Wenn Sie eine geschmackliche Harmonie erreichen möchten, reduzieren Sie einfach die Salzmenge im Rezept.
Kann ich dieses Gericht ohne Karamellsauce zubereiten?
Karamellsauce ist einfach zuzubereiten oder zu kaufen; Sie brauchen nur Zucker, Butter und Sahne.
Gibt es eine Möglichkeit, dies zu stoppen?
