In 30 Minuten fertig, einfach und lecker! Spinat-Feta-Flan ist eine leckere und sehr schnell zubereitete Idee, die immer jedem schmeckt.
Sie können den Feta durch Mozzarella oder Provolone ersetzen und so ein fadenförmiges Ergebnis erzielen, oder den Käse für eine leichtere Variante ganz weglassen.
ZUTATEN
Für den Spinat:
Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
520g Spinat
Salz
Pfeffer
Für den Kuchenteig:
3 Eier
130 ml Milch
160 g 00-Mehl
Salz
Pfeffer
Petersilie
220g Feta
Olivenöl
Käse
VORBEREITUNG
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz