Elsässer Schnitzel ein cremiger Traum

Zutaten:

60 g Käse, geriebener (evtl. fettreduziert)
700 g Schweinelenden oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch)
150 g Sauerrahm oder Crème fraîche
150 g Schinken, roher, in Würfeln
1 Zwiebel
2 TL Öl
Salz, Pfeffer und Muskat

 

Zubereitung:

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.