Ananas mischen: In einer Schüssel die gehackte Ananas mit dem Zucker vermischen. Gut vermischen, bis sich der Zucker vollständig in der Ananas aufgelöst hat. Dies trägt dazu bei, den süßen, saftigen Geschmack der Ananas zu intensivieren.
Schritt 3: Zusammenbauen
Zusammensetzen des Kuchens: Sobald der Kuchen abgekühlt ist, stechen Sie ihn vorsichtig mit einer Gabel oder einem Kuchenmesser ein. Dadurch kann die Ananasmischung in den Kuchen eindringen. Die Ananasmischung über den Kuchen gießen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 4: Zuckerguss vorbereiten
Zuckerguss vorbereiten: In einer großen Schüssel Frischkäse und Butter mit einem Elektromixer glatt und cremig schlagen. Unter ständigem Rühren nach und nach den Puderzucker hinzufügen. Das Ergebnis wird eine leichte und luftige Glasur sein.
Schritt 5: Abschließen.
Verteilen Sie den Zuckerguss: Sobald der Zuckerguss fertig ist, verteilen Sie ihn auf dem mit Ananas bedeckten Kuchen. Verwenden Sie einen Spatel, um ein glattes, gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Stellen Sie den Kuchen vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank. Dadurch kann die Glasur gut aushärten.
Zubereitungszeit
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten (ohne Kuchenbackzeit).
Garzeit: je nach Weißkuchenrezept ca. 25-30 Minuten.
Gesamtzeit: ca. 1 Stunde und 30 Minuten, einschließlich Schnellkühlung und Kühlzeit.
Kalorien
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