Wasser: hilft, Zutaten zu binden und die richtige Konsistenz zu erhalten.
Backpulver: Wirkt in Abwesenheit von Backhefe als Treibmittel und sorgt dafür, dass das Brot aufgeht und locker wird.
Samen: Eine Mischung aus Ihren Lieblingskernen (z. B. Sonnenblumen-, Kürbis- oder Sesamsamen) sorgt für einen leckeren Crunch und eine Extraportion Nährstoffe.
Einfache Schritte zum perfekten Brot: Die Zubereitung dieses Brotes ist überraschend einfach:
Beginnen Sie damit, die roten Linsen etwa 2–4 Stunden lang in Wasser einzuweichen und lassen Sie sie dann abtropfen.
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