Zubereitung:
1. Eier, Frischkäse, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Knoblauch vermischen.
2. Nun den Feta in die Masse bröseln. Dann geriebenen Käse und Spinat hinzufügen.
3. Den Blätterteig in die Form geben und die Mischung hineingießen.
4. Mit mehr geriebenem Käse bestreuen.
5. 30 Minuten bei 200° backen.