Fleischdreiecke: ein Rezept für eine leckere Mahlzeit, die es wert ist, probiert zu werden

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  1. In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die gehackte Zwiebel anbraten.
  2. Das Fleisch dazugeben und mit allen Gewürzen würzen.
  3. Abdecken und 10 Minuten kochen lassen.
  4. Die Nudeln 3-4 Minuten in heißem Wasser einweichen.
  5. Dann mit einer Schere zerkleinern und in der Pfanne mit dem Fleisch vermischen.
  6. Den Blätterteig mit zerlassener Butter bestreichen, mit der Fleisch-Nudel-Mischung füllen und den Käse hinzufügen.
  7. Nun Dreiecke formen und diese mit etwas Eiweiß verschließen.
  8. Nochmals mit zerlassener Butter bestreichen.
  9. 20 Minuten bei 180° backen.

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