Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Die Zucchinischeiben in einer Lage anordnen und darauf achten, dass sie sich nicht überlappen.
Für eine besonders knusprige Zucchini bestreichen Sie die Zucchini von beiden Seiten mit etwas Olivenöl.
Zubereitung:
Backen Sie die Zucchini etwa 15 bis 20 Minuten lang und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit. Achten Sie darauf, dass sie nicht anbrennen: Sie sollten goldbraun und knusprig werden. Bei Bedarf noch einige Minuten weitergaren.
Servieren:
Wenn die Pommes fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen. Sie werden knusprig und essfertig sein!
