Gebackene Bratkartoffeln und Zwiebeln

– Möchten Sie Ihre Kartoffeln und Zwiebeln verfeinern? Fügen Sie während der letzten 15 Minuten des Garvorgangs Paprika oder Zucchini hinzu, um eine zusätzliche vegetarische Note zu erhalten.
– Für eine rauchige Note kann eine Prise Cayennepfeffer oder rote Pfefferflocken wahre Wunder bewirken.
– Wenn Sie Reste übrig haben, eignen sie sich hervorragend als Topping für das Frühstücks-Hash am nächsten Morgen – schlagen Sie einfach ein Ei darauf und kochen Sie es, bis das Ei Ihren Wünschen entspricht.
– Profi-Meal-Prep-Tipp: Schneiden Sie die Kartoffeln und Zwiebeln im Voraus, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, und wenn es Zeit zum Essen ist, müssen Sie sie nur noch würzen und kochen!

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