Zutaten: 7-8 Hähnchenschenkel Salz, Pfeffer, süße Paprika 1 Tasse weißer Joghurt 1 Esslöffel Petersilie 1 Teelöffel Zitronensaft 3 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Senf eine Prise Salz 80 g Butter Semmelbrösel
Anleitung: 1. Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 2. In eine Schüssel geben und 20 Minuten marinieren lassen. 3. Joghurt, gehackte Petersilie, Zitronensaft, Knoblauch und Senf in einer Schüssel vermischen. 4. Tauchen Sie das Hähnchen in die Joghurtsauce und panieren Sie es anschließend in Semmelbröseln. 5. Legen Sie das Hähnchen auf ein Backblech und legen Sie auf jeden Hähnchenschenkel ein Stück Butter. 6. Bei 200 Grad 40 bis 45 Minuten backen.
