Anweisungen:
Den Ofen vorheizen:
Den Ofen auf 400°F (200°C) vorheizen.
Bereiten Sie die Knoblauchbutter zu:
In einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
Jakobsmuscheln zusammensetzen:
Die Jakobsmuscheln in einer Schicht auf einem Backblech anrichten.
Gießen Sie die Knoblauchbuttermischung über die Jakobsmuscheln und achten Sie darauf, dass sie gut bedeckt sind.
Gewürze hinzufügen:
In einer anderen kleinen Schüssel Semmelbrösel, Parmesan und Petersilie vermengen.
Streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über die Jakobsmuscheln.
Kochen:
Die Jakobsmuscheln im vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten backen oder bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig und die Semmelbrösel goldbraun sind.
Servieren:
Die gebackenen Jakobsmuscheln heiß mit Zitronenspalten als Beilage servieren.
