Gebackener Blumenkohl mit Knoblauch und Parmesan

  • Kombinieren Sie es mit gegrilltem Hähnchen oder Fisch für eine komplette Mahlzeit.
  • Als Beilage zu Ihrer Lieblingspasta servieren.
  • Als Vorspeise mit einer Sauce wie Ranch- oder Knoblauch-Aioli genießen.

Kochtipps:

  • Stellen Sie sicher, dass die Blumenkohlröschen gleichmäßig geschnitten sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  • Für noch mehr Knusprigkeit den Blumenkohl während der letzten 2-3 Minuten des Garvorgangs rösten.
  • Mit mehr Knoblauch oder Pfeffer abschmecken.

Ernährungsvorteile:

  • Blumenkohl ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine gesunde Ernährung macht.
  • Blumenkohl ist reich an Vitamin C und K und unterstützt die Funktion des Immunsystems und die Knochengesundheit.
  • Olivenöl liefert gesunde einfach ungesättigte Fette, die gut für die Herzgesundheit sind.

Ernährungsinformationen:

  • Glutensünde:   Ja.
  • Vegetarier:   Ja.
  • Vegan:   Nein (enthält Parmesankäse, kann durch Weglassen oder Verwendung eines veganen Käseersatzes vegan gemacht werden).
  • Ohne Milchprodukte:   Nein (enthält Parmesankäse; Sie können ihn milchfrei machen, indem Sie diese Zutat weglassen oder einen milchfreien Käseersatz verwenden).

Lagerung:

  • Bewahren Sie die restliche Portion in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf.
  • Im Ofen oder in der Fritteuse erneut erhitzen, um die knusprige Textur wiederherzustellen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden:

  • Einfach und schnell zubereitet, perfekt für arbeitsreiche Abende unter der Woche.
  • Gesund und voller Geschmack sind sie eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
  • Vielseitig und anpassbar mit Ihren Lieblingsgewürzen und -kräutern.

Anwendung:

Im Ofen gebackener Blumenkohl mit Knoblauch und Parmesan ist eine köstliche und gesunde Ergänzung, einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Egal, ob Sie sie als Beilage oder als leckeren Snack servieren, dieses Rezept wird mit Sicherheit ein Hit sein. Genießen Sie knusprig-aromatisch gebackenen Blumenkohl in nur 35 Minuten!

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