- Backofen vorheizen:
- Den Ofen auf 180 °C (360 °F) vorheizen.
- Trockene Zutaten vermischen:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel 1 Tasse Hafer, 1/2 Tasse gehackte Nüsse, 1 Teelöffel Sesamsamen, 1 Teelöffel Sonnenblumenkerne und 1/4 Teelöffel Zimt. Gut vermischen.
- Bereiten Sie das Obst vor:
- Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Zerdrücken Sie die Banane in einem separaten Behälter mit einer Gabel.
- Nasse und trockene Zutaten vermischen:
- Den gehackten Apfel und die zerdrückte Banane zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
- Einen Löffel Süßstoff hinzufügen und gut verrühren.
- Geben Sie eine weitere halbe Tasse Haferflocken hinzu, um die Mischung besser vermischen zu können.
Haferbrei backen:
- Backbrunnen vorbereiten:
- Eine Auflaufform mit etwas Öl einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Haferbrei backen:
- Die Masse in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und die Füllung fest ist.
Arbeiten:
- Haferbrei al horno servieren:
- Lassen Sie die gebackenen Haferflocken etwas abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate oder Riegel schneiden.
- Bei Zimmertemperatur servieren.
Servervorschläge
- Genießen Sie gebackenen Haferbrei pur oder mit einem Löffel Joghurt.
- Für zusätzliche Süße nach Belieben Honig oder Ahornsirup darüberträufeln.
Küchentipps
- Achten Sie darauf, dass die Banane reif ist, damit sie optimal süß ist und sich leichter zerdrücken lässt.
- Je nach Wunsch können Sie noch weiteres Saatgut oder Trockenfrüchte dazugeben.
Ernährungsphysiologische Vorteile
- Diese gebackenen Haferflocken sind reich an Ballaststoffen aus Hafer, Äpfeln und Bananen.
- Nüsse und Samen liefern gesunde Fette und Proteine und sorgen so für einen nahrhaften Start in den Tag.
Ernährungsinformationen
- Dieses Rezept ist von Natur aus milchfrei und kann durch die Verwendung von zertifiziert glutenfreiem Hafer glutenfrei gemacht werden.
- Es ist auch für Veganer geeignet und deckt somit vielfältige Ernährungsbedürfnisse ab.
Tipps zur Lagerung
- Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.
- Für eine längere Haltbarkeit lagern Sie es bis zu einer Woche im Kühlschrank.
Warum Sie dieses Produkt lieben werden
- Dieser gebackene Haferbrei ist eine tolle und leckere Möglichkeit, ein gesundes Frühstück oder einen Snack zu genießen.
- Es ist einfach zuzubereiten und kann durch die Zugabe Ihrer bevorzugten Trockenfrüchte und Samen individuell gestaltet werden.
- Es eignet sich ideal für die Essenszubereitung und ist eine tolle Option für arbeitsreiche Morgen.
Anwendung
Vielen Dank für deine Hilfe bei der Zubereitung dieser köstlichen Backwaren mit Nüssen, Samen und Früchten. Mit diesem Rezept können Sie Ihren Tag mit nahrhaftem und sättigendem Essen beginnen. Genießen Sie mit Familie und Freunden gebackenen Haferbrei als gesundes und leckeres Sandwich.
Viel Glück! ¡Disfruta bereitet dieses köstliche Rezept zu und teilt es!
