Schritt 1:
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und Eier 1 hinzufügen.
Schritt 2:
Geriebenen Parmesankäse 2 hinzufügen.
Schritt 3
Geben Sie die zuvor eingeweichten und gut abgetropften Semmelbrösel hinzu.
Schritt 4
Mit gehackter Petersilie 4 und Salz würzen.
Schritt 5
Beginnen Sie mit dem Mischen der Zutaten mit den Zinken einer Gabel 5.
Schritt 6
Mit den Händen 6 weiterkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 7
Den vorbereiteten Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen und ein Rechteck mit einem Durchmesser von 7, ca. 1 cm formen.
Schritt 8
