ZUTATEN
12 Majool-Datteln
130 g (½ Tasse) cremige Erdnussbutter
12 Pekannüsse
175 g (1 Tasse) dunkle Schokolade
ZUBEREITUNG
- Jede Dattel vorsichtig in Scheiben schneiden und den Kern entfernen.
- Jede ausgehöhlte Dattel mit etwas Erdnussbutter und Pekannüssen füllen. Auf ein Schneidebrett legen und 30 Minuten einfrieren.
- Dunkle Schokolade schmelzen und jede Dattel in die Schokolade tauchen. Weitere 5 Minuten einfrieren. Mit übrig gebliebener Schokolade als Dekoration beträufeln und servieren.