- Hähnchenzubereitung:
- Das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Braten, bis die Zwiebel weich und leicht golden ist.
- Das gehackte Hähnchen in die Pfanne geben und braten, bis das Fleisch weiß wird und gut gebraten ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zubereitung der Füllung:
- Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden.
- Wenn das Huhn fertig ist, den Schinken hinzufügen und weitere 2-3 Minuten braten.
- Dann die Sahne hinzufügen und verrühren, bis sich die Zutaten zu einer cremigen Sauce verbinden.
- Den Käse in die Pfanne geben und rühren, bis er schmilzt und die Füllung dick und cremig wird.
- Zubereitung der Brötchen:
- Schneiden Sie die Oberseite der Brötchen ab und höhlen Sie die Mitte aus, um Platz für die Füllung zu schaffen.
- Die Innenseite der Brötchen mit etwas Butter bestreichen.
- Füllung der Brötchen:
- Füllen Sie die Brötchen mit der vorbereiteten Füllung aus Hähnchen, Käse und Schinken.
- Wenn Sie möchten, können Sie die Oberseite mit zusätzlichem Käse bestreuen.
- Backen:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die gefüllten Brötchen auf ein Backblech legen und etwa 10–15 Minuten backen, bis die Brötchen knusprig und der Käse oben leicht goldbraun ist.
- Verwaltung:
- Gefüllte Hähnchenbrötchen schmecken warm am besten.
- Servieren Sie sie mit einem Salat oder als separates Gericht zum Mittag- oder Abendessen.
- Für zusätzlichen Geschmack und Farbe können Sie es mit Petersilie garnieren.
Gefüllte Hähnchenbrötchen sind ein leckeres und sättigendes Gericht, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Sie sind einfach zuzubereiten und ihr Geschmack wird sicherlich die ganze Familie erfreuen. Guten Appetit!
