Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das gewürzte Hähnchen hinzufügen. Braten Sie das Hähnchen etwa 5–7 Minuten lang oder bis es von allen Seiten gebräunt und vollständig gegart ist. Stellen Sie sicher, dass das Huhn schön goldbraun ist, um den besten Geschmack zu erzielen.
Sobald das Hähnchen gar ist, legen Sie es beiseite, während Sie die restlichen Zutaten vorbereiten.
3. Bereiten Sie die Knoblauchsauce zu.
Wenn Sie im Laden gekaufte Knoblauchsauce verwenden, ist dieser Schritt schnell und einfach. Für eine hausgemachte Note können Sie jedoch Ihre eigene Knoblauchsauce aus Mayonnaise, gehacktem Knoblauch, Zitronensaft und einer Prise Salz zubereiten. Mischen Sie alles zu einer cremigen, würzigen Sauce, die perfekt zu Hühnchen und Käse passt.
4. Die Wraps zusammenstellen.
Nehmen Sie Ihre Tortillas und verteilen Sie jeweils etwa 2 Esslöffel der cremigen Knoblauchsauce darauf. Geben Sie zu jeder Tortilla eine Portion gekochtes Hähnchen und verteilen Sie es gleichmäßig.
Dann das Huhn mit 1/4 Tasse Cheddar-Käse und etwas mehr als 2 Esslöffeln Mozzarella-Käse bestreuen. Die Kombination aus Cheddar- und Mozzarella-Käse sorgt für die perfekte Balance aus Schärfe und Cremigkeit mit dem perfekten Schmelzfaktor.
Tipp: Für zusätzliche Textur und Geschmack können Sie den Wraps sautierte Zwiebeln, Paprika oder sogar eine Handvoll Spinat hinzufügen.
5. Die Wraps zusammenstellen und grillen.
Nach dem Zusammenstellen der Wraps die Tortillas falten, indem man die Seiten einschlägt und sie fest aufrollt.
Erhitzen Sie eine Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze und legen Sie die Wraps mit der Naht nach unten hinein. Auf jeder Seite 2-3 Minuten braten, bis die Tortillas goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist. Dieser Schritt verleiht den Wraps außen eine herrlich knusprige Textur und sorgt gleichzeitig dafür, dass die Innenseite klebrig und aromatisch bleibt.
6. Dekorieren und servieren.
Nehmen Sie die Wraps aus der Pfanne und schneiden Sie sie zum einfachen Servieren in zwei Hälften. Für zusätzliche Farbe und Frische mit einer Prise frisch gehackter Petersilie garnieren. Sofort servieren, solange sie noch warm sind und der Käse am meisten geschmolzen ist.
Serviervorschläge
Diese Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps sind unglaublich vielseitig und können mit einer Vielzahl von Beilagen serviert werden, um eine komplette Mahlzeit zu kreieren. Erwägen Sie eine Kombination mit:
Fügen Sie ein paar knusprige Pommes Frites für eine klassische Kombination hinzu.
Ein leichter, frischer Salat, um die Fülle der Wraps auszugleichen.
Salsa oder Guacamole für eine würzige Dip-Sauce.
Für eine lustige Variante können Sie diese Wraps auch in einen Auflauf verwandeln. Legen Sie einfach die Wraps zusammen, legen Sie sie in eine Auflaufform, belegen Sie sie mit zusätzlichem Käse und backen Sie sie 10 Minuten lang bei 175 °C (350 °F), bis der Käse sprudelt und goldbraun ist.
