1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech einfetten.
2. In einer Schüssel geschmolzene Butter, Honig, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Geben Sie die Karotten in die Schüssel und schwenken Sie sie, sodass sie gleichmäßig mit der Butter-Knoblauch-Honig-Mischung bedeckt sind.
4. Ordnen Sie die Karotten gleichmäßig auf dem Backblech an.
5. Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen oder bis die Karotten weich und leicht gebräunt sind.
6. Aus dem Ofen nehmen, mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren.
Diese gerösteten Karotten mit der süßen Note von Honig und dem Aroma von Knoblauch sind die perfekte Begleitung zu jeder Mahlzeit. Ein einfaches und köstliches Rezept zum Genießen mit der Familie!
