GESUNDE COOKIES – KEIN ZUCKER! KEIN MEHL!
Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Den Ofen vorheizen: Stellen Sie den Ofen auf 350°F (177°C) ein.
Nasse Zutaten vorbereiten: In einer großen Schüssel zerdrückte Bananen und Apfelmus vermischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Aromen hinzufügen: Vanilleextrakt und Zimt zur Bananen-Apfelmus-Mischung hinzufügen. Gründlich mischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Hafer hinzufügen: Hafer in eine Schüssel geben. Mischen Sie sie in die Mischung, bis sie vollständig vermischt sind.
Mischen Sie die Milch und die Toppings: Gießen Sie die Mandelmilch in die Mischung, um die Haferflocken anzufeuchten. Dann Rosinen, Nüsse und dunkle Schokoladenstücke hinzufügen. Mischen Sie die Mischung gut, um sicherzustellen, dass die Zugaben gleichmäßig verteilt sind.
Bereiten Sie das Backblech vor: Legen Sie Backpapier auf das Backblech oder fetten Sie es leicht ein, damit die Kekse nicht kleben bleiben.
Formen Sie die Kekse: Geben Sie Portionen der Keksmischung auf das vorbereitete Backblech. Um gleichmäßige Kekse zu erhalten, können Sie einen Löffel oder einen Ausstecher verwenden. Drücken Sie die Kekse mit der Rückseite eines Löffels oder Ihrer Hand leicht flach, damit sie sich beim Backen nicht zu sehr verteilen.
Backen Sie die Kekse: Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Kekse 15–20 Minuten lang oder bis sie fest und leicht goldbraun sind.
Kekse abkühlen lassen: Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten auf dem Backblech abkühlen. Übertragen Sie sie dann auf ein Gestell, um sie vollständig abzukühlen.
Genießen: Sobald sie abgekühlt sind, sind Ihre gesunden Kekse essfertig! Diese Kekse sind eine tolle, gesunde Alternative, perfekt, um Ihre Naschkatzen zu stillen, ohne Zucker oder Mehl hinzuzufügen. Viel Spaß beim Backen!