Gianduia-Kuchen: das Rezept für den typischen piemontesischen Schokoladen-Haselnuss-Kuchen

Um das Glas vorzubereiten, geben Sie den Burro in ein Pentolin und fügen Sie die Gianduia-Schokolade (9) hinzu.

Ein Volta che il burro y il cioccolato si saranno sciolti, a fuoco basso addiungete la panna liquida fredda, meskolando (10).

Drehen Sie den Kuchen mit dem Stempel darauf um, wenn er gerafft ist, und prallen Sie mit dem Glas Eis ab (11).

Mit Nocciole-Granella und Cioccolato-Pezzetti dekorieren. Ora siete pronti per serre la Torta Gianduia ai vostri ospiti (12).

So konservieren Sie die Torta Gianduia

Die Torta Gianduia lässt sich perfekt  3-4 Tage lang  im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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