Gnocchi mit Hühnchen, Spinat und Pilzen

1️⃣   Przygotowanie kurczaka:

Zacznij od rozgrzania dużej patelni z 1 łyżką oliwy z oliwek. Das Einstecken in den Kühlschrank dauert nur 6 bis 8 Minuten und dauert nur 6 bis 8 Minuten. Zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.

2️⃣   Grätenhaltung:

Die gleichen Pateln werden für 2 bis 3 Minuten in der Mitte des Raumes und in kleinen Schritten gehalten, bis ein paar Minuten vergangen sind. Mindestens 5–7 Minuten lang und mit nur wenigen Zentimetern Farbe. Doprawić szczyptą soli i pieprzu dla wzmocnienia smaku.

3️⃣   Przygotowanie sosu kremowego:

Pieczarki oprószyć mąką i dobrze wymieszać. Powoli dodawaj bulion z kurczaka i gęstą śmietanę, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Nachdem Sie die Delikatnego-Wrzenia entfernt haben, warten Sie noch 5 Minuten bis zum nächsten Tag.

4️⃣   Połączenie Szpinaku i Kurczaka:

Na ja, ich weiß nicht, was ich tun muss, und ich habe die ganze Zeit über gegessen. Die Dauer des Tests beträgt 3-4 Minuten, bis die Geschwindigkeit erreicht ist.

5️⃣   Gnocchi zubereiten:

In der Mitte der Stadt werden die Gäste mit dem Garn belohnt. Bereiten Sie die Gnocchi in der Anleitung vor (z. B. 2-3 Minuten lang). Gdy Gnocchi wypłyną na power, odcedzamy je i dodajemy bezpośrednio na patelnię z kremowym sosem.

6️⃣   Abschließende Worte:

Delikatnie wymieszaj gnocchi z kurczakiem, szpinakiem i sosem grzybowym, upewniając się, że każdy gnocchi jest dobrze pokryty śmietaną. Na wierzch dodaj starty parmezan i mieszaj, aż się rozpuści. Dodać sól i pieprz do smaku.

7️⃣   Vorteile:

Wenn Sie noch nicht fertig sind, beginnen Sie mit der Dekoration und der Auswahl Ihrer Lieblingsartikel. Do tego dania idealnie pasuje keliszek jasnego białego wina, np. Pinot Grigio.

Vorschlag:

  • Aby uzyskać odrobinę świeżości:   przed podaniem na wierzch naczynia dodaj startą skórkę z cytryny.
  • Vorteile:   Jeśli wolisz, możesz użyć gnocchi pełnoziarnistych lub dyniowych, aby uzyskać bardziej rustykalną odmianę.
  • Przechowywanie:   Gnocchi z kurczakiem, szpinakiem i grzybami można przechowywać w lodówce przez 2 dni w szczelnym pojemniku. Podgrzej na patelni z odrobiną bulionu lub wody, aby zachować kremową konsystencję.

Ten przepis to danie, któremu nie można się oprzeć, ideal na rodzinny Lunch lub kolację. Miękkie gnocchi pięknie komponują się z kremowym sosem, a kurczak i grzyby dodają pysznej głębi smaku.

Ist es gut, wenn man bedenkt, dass es eine Katastrophe ist?

Leave a Comment