Für eine leichtere Variante können Sie die Butter durch Samenöl ersetzen oder anstelle des Teigs Brisée verwenden. Unabhängig von Ihrer Wahl sollten Sie beim Auslegen der Form daran denken, den Teig aus der Form zu nehmen: So können Sie die Füllung problemlos damit bedecken und der Effekt ist einwandfrei. Hier konzentrieren wir uns auf Amaretto-Likör, alternativ können Sie aber auch Rum oder, wenn die Zubereitung für Kinder zu Hause gedacht ist, die gleiche Menge Milch hinzufügen.
Erfahren Sie, wie Sie den griechischen Mantua-Kuchen zubereiten, indem Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung und die Tipps befolgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, probieren Sie andere mantuanische Spezialitäten wie Sbrisolona oder Bussolano.
So bereiten Sie griechischen Kuchen zu
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