Hafer-Energieriegel

    • Legen Sie eine Auflaufform mit Folie oder Backpapier aus.
    • Drücken Sie die Mischung fest in die Pfanne und glätten Sie die Oberfläche.
    • 30 Minuten im Gefrierschrank kühlen, dann in Riegel schneiden.
    • Wer möchte, kann noch geschmolzene Zartbitterschokolade darüber gießen.

Schritt 5: Kühlen und servieren

    • Zum Festwerden 30 Minuten in den Kühlschrank oder Gefrierschrank stellen.
    • Gekühlt servieren und genießen!

5 Serviervorschläge

    • Genießen Sie es als schnelles Frühstück für unterwegs.
    • Kombinieren Sie es mit griechischem Joghurt und frischem Obst für einen gesunden Snack.
    • Für einen Energieschub am Nachmittag mit grünem Tee servieren.
    • Sie können es als Snack vor dem Training oder als Leckerbissen beim Wandern mitnehmen.
    • Kann zu Smoothie-Bowls oder Haferbrei hinzugefügt werden.

Kochtipps

    • Rösten Sie Samen und Nüsse, um ihren Geschmack zu verbessern.
    • Verwenden Sie einen Hochleistungsmixer, um eine glattere Dattelpaste zu erhalten.
    • Passen Sie die Süße bei Bedarf mit Honig oder Ahornsirup an.
    • Bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren oder 2 Monate einfrieren.
    • Experimentieren Sie mit Aromen, indem Sie Kakao, Vanilleextrakt oder Erdnussbutter hinzufügen.

Ernährungsvorteile

    • Hafer:  Reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten, liefert lang anhaltende Energie.
    • Datteln:  natürliche Süße und Antioxidantien.
  • Samen:  Sie sind reich an gesunden Fetten, Proteinen und Mineralien.
  • Dunkle Schokolade:  Antioxidative und stimmungsaufhellende Eigenschaften.

Ernährungsinformationen

    • Vegan
    • Glutenfrei (verwenden Sie zertifizierten glutenfreien Hafer)
    • Kein raffinierter Zucker

Nährwerte (pro Portion)

 

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