Auf jeder Hähnchenbrust karamellisierte Zwiebeln verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und 20 bis 25 Minuten (oder länger, je nach Dicke der Hähnchenbrust) backen, bis der Käse vollständig gegart ist und Blasen wirft.
Anschließend 2 Minuten grillen, bis der Käse goldbraun ist.
Mit gehackter frischer Petersilie garnieren und sofort mit gedünstetem Gemüse und Reis servieren.
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