Zubereitungsmethode:
1. Vorbereitung:
Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Zubereitung der Frikadellen:
In einer großen Schüssel gehacktes Hähnchen, Semmelbrösel, Ei, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Curry, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen. Gut vermischen, bis die Zutaten vereint sind.
3. Frikadellen formen:
Formen Sie aus der Mischung ca. 2,5 cm große Fleischbällchen und legen Sie diese auf das vorbereitete Backblech. 15–20 Minuten backen, bis es goldbraun und durchgegart ist.
4. Zubereitung der Soße:
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